2011年5月31日

首爾 仁川機場 石鍋拌飯

只能說韓國隨便一家石鍋拌飯都好吃!! 原本肚子已經蠻飽的, 沒想到還是把石鍋拌飯給嗑光! 肉給的很大方, 配料有黃瓜, 紅蘿蔔絲, 黃豆芽, 青菜, 香菇. 別忘了把旁邊的辣醬倒進去喔!! 石鍋拌飯的好處就是吃到最後一口都是熱的, 隨便都做得出鍋巴. 不過又辣又燙的, 一直猛喝水才能吞下肚, 真是令人又愛又恨啊!

首爾 明洞 壽司天國

隨機點了一個有拌飯字眼的組合餐, 上來是一個超大鐵臉盆, 裝滿各式小菜, 牛肉末, 還有一顆蛋, 另外還有一個泡菜豆腐鍋. 結果拌飯超好吃的啦! 這些材料配起來怎麼會這麼好吃!! 一口接一口, 根本停不下來啊!! 泡菜豆腐鍋也不賴, 吃拌飯太乾時配一口很不錯!

首爾 明洞 Issac

超豐盛的現做早餐!! 推薦~ 要特別注意中餐可能會吃不下XD
有點像台灣的美而美, 不過稍微精緻一點, 也有賣飲料!
左邊是烤雞, 右邊是烤排, 都很好吃! 比較特別的是蛋是事先煎好的蛋片, 裡面加上玉米. 客人點餐後直接拿出來加熱, 擠上醬汁. 蔬菜很豐富, 肉片就是早餐肉, 不用想說烤雞會是雞腿肉之類不符合成本的東西啦! (其實本人正是抱著這個心態點烤雞的, 哈!) 吐司烤得很香, 塗上加有香草的透明沙拉醬, 整個就是很有飽足感!

首爾 明洞 挪夫部隊鍋

店面小小的, 這家應該是二號店. 因為機加酒有送免費的卷, 就矇吃囉~ 味道不怎麼樣, 很普通~
辣味泡菜鍋底, 料有麵, 熱狗, 餃類, 年糕, 蔥等等. 完全比不上台灣的涮涮鍋或麻辣鍋. 加了起司後有好吃一點, 但實在不值得來吃! 而且鍋子好淺喔, 跟網路上的部隊鍋比真是差太多了~ 小菜中薄薄的甜不辣還不錯, 其他普通.

2011年5月30日

首爾 明洞 o'sulloc (大推)

這家和春川辣炒雞並稱這次首爾行美食雙雄, 下次一定要來吃.
啊~ 又讓我想起香港的九記牛南~ 也是必吃的美食啊!
o'sulloc環境相當寬敞舒適, 靠窗的桌子還環繞著一棵樹, 很愜意啊~
點了抹茶冰淇淋冰沙和抹茶瑞士捲, 這抹茶味實在太香了, 苦味和甜味都恰到好處! 抹茶冰淇淋給的相當大坨, 吃到最後一口都還有冰淇淋. 瑞士捲的蛋糕體濕潤, 配上完美的香草鮮奶油, 吃下去都要融化了~會忍不住閉上眼睛品嘗!! 值得一提的是他的香草鮮奶油很特別, 像是冰淇淋+剁碎的奶凍+鮮奶油, 完全不膩, 涼涼微甜的口感跟略帶苦澀的蛋糕體真的是絕配! 另外紅茶冰淇淋冰沙跟紅茶瑞士捲也很棒! 紅茶的香氣十分迷人, 甚至帶點果香和奶香! 大推薦!

首爾 明洞 神仙雪濃湯

店面小小的, 可能是因為下雨, 想喝點熱湯, 人潮絡繹不絕.
我們選的是有三種牛的部位進行熬煮, 加上蒜頭的雪濃湯. 味道沒有想像中好喝, 就是普通的牛肉湯, 不過能煮到湯都變白色是蠻少見的. 很適合天氣冷時來一碗. 雪白的湯頭可以喝出牛肉的滋味, 也有不少牛肉片在裏頭. 加上飯後, 根本就是感冒時的補品嘛~
比較驚艷的居然是飯後的檸檬汁, 好好喝啊~
小菜, 碗筷, 調味料都放在桌上的凹槽內, 供客人自行取用.

首爾 明洞 恭喜麵館

韓劇裡面常常大啖炸醬麵, 讓身為炸醬麵王國的子民我感到非常納悶, 到底哪邊的炸醬麵比較好吃呢? 恭喜麵館是中國人開的, 內部裝潢也是中國風, 還蠻多韓國人在吃的.
黑黑的炸醬麵上桌囉~ 韓國的炸醬麵味道較清淡, 甜甜鹹鹹的. 炸醬有肉末和碎洋蔥, 帶點醬油蠔油的味道. 麵條很有勁, 好吃! 不過比起來還是台灣的炸醬麵比較好吃!!!
冰花餃子這名字聽起來就超美的, 很少看到整鍋連餃帶脆皮一起給你吃. 餃子內餡鮮甜多汁, 配上脆脆的底, 味道真的不錯.
每家餐廳一定要有的小菜, 不過恭喜麵館的小菜怎麼有點中國風的fu呢~

首爾 新村 春川辣炒雞 (大推)

最好吃的一餐就是這家啦!!! 便宜又好吃!!! 五星級的美味!!!
從新村一號出口出來, 第一個路口右轉直走200m就可以找到囉~
服務生拌炒之前會先給大家圍裙, 避免被濺到. 一開始附的海帶湯冷冷鹹鹹的, 不好喝. 小菜有通心粉, 醃蘿蔔和泡菜, 裡面通心粉還蠻好吃的.
裡面有帶皮的雞肉, 熱狗, 高麗菜, 一種細細深色的菜, 另外有加點地瓜+年糕+麵的組合. 辣醬不會太辣, 甚至還帶點甜味. 用辣醬拌炒後, 真的是超好吃的啦!!! 麵一定要點, QQ有彈性, 整個就是美味啊!!!
最後剩下的料可以加飯一起炒, 又是一超級美味. 服務生有點三八的把飯做成愛心狀, 哈哈!! 飯也是必點, 可以自己做鍋巴出來喔!!
吃完會給一碗鍋巴湯, 不過已經喝不太下了. 高湯裡面有放一塊鍋巴, 充滿了鍋巴香.

惠化 三層肉.com

從惠化地鐵四號出口出來, 往左轉到逛街主街, 第一個路口左轉就可以看到店囉~
點了兩人份的三層肉和蘑菇大全, 阿桑會來幫忙剪肉和煎烤. 三層肉很軟嫩, 充滿肉的鮮甜. 吃的時候根本沒注意到哪裡是皮, 哪裡是肥肉, 哪裡是瘦肉, 整個都合再一起了. 他的配料很多, 有許多吃的方法. 配料有: 生菜, 泡菜, 醃蘿蔔, 洋蔥, 蔥拌辣醬, 黃豆粉, 海鹽, 辣醬, 醬油加黃芥末. 生菜, 泡菜, 醃蘿蔔都可以拿來包三層肉. 沾醬裡面最喜歡的是黃豆粉, 吃起來甜甜的, 還把油膩吸掉了. 蘑菇大全裡面有金針, 杏鮑和一種長長的蘑菇, 用三層肉剩下的油煎就很好吃了. 不過整體份量有點少, 下次會去試試看糕三時代或六色五花肉.
另外也有點青菜雞蛋捲, 蛋皮裡面包著滿滿的青菜和紅蘿蔔, 沾番茄醬還蠻好吃的. 份量有點多, 吃到後面會膩, 建議多人食用.

宣陵 jass cafe

宣陵附近有蠻多商業大樓的, 小小的咖啡店很多, 不少上班族在這邊吃早餐, 喝咖啡. jass cafe店面很小, 室內只有兩三張桌子.
草莓, 奇異果冰沙都不錯, 感覺在首爾點冰沙絕對不會碰到地雷, 都在水準之上.
左邊是蟹肉, 右邊是鮪魚. 兩種肉都有拌美奶滋調味過. 料還挺豐盛的, 有起司, 小黃瓜, 生菜, 番茄. 可能是蔬菜很多的關係, 吃起來都蠻清爽的, 感覺很健康.

首爾 狎鷗亭 FIFTY cafe

這家很寬敞, 採半開放式的空間, 藝術風格濃厚. 桌子上還擺放著疊疊樂供客人玩耍, 想待多久就待多久. 服務不錯, 很適合聊天.
兩杯都是許多水果混合打出來的冰沙, 口味都不錯, 韓國人好愛冰飲啊~
鬆餅表皮酥脆, 但裡面並不鬆軟, 也沒什麼香味. 冰淇淋有草莓, 香草, 和抹茶三種口味, 不錯吃, 旁邊還放上一大坨鮮奶油. 周圍放了不少奇異果和香蕉, 再淋上巧克力醬, 整個很有飽足感, 但味道普通.