薑餅人的薑餅屋: 2011/6/1

2011年6月22日

台北新莊 Happiness哈朋妮斯

餐廳名稱: Happiness哈朋妮斯
地址: 新北市新莊區幸福路817巷5號
電話: 02-2279-8175
消費日期: 2011/06/19
消費餐點: 海陸全餐
價位範圍: NT.500

這家店內裝是沿用之前英格蘭玫瑰庭園風, 用料蠻實在的, 但出菜實在太慢, 而且海陸全餐的豬肋排只有兩根, 同價位我寧可去吃西堤.

免費贈送的紅酒 ★★★★☆
相當好喝, 甜度適中, 香味撲鼻. 酒精濃度10%, 但我喝了半杯就臉紅啦@@

香蒜麵包 ★★★☆☆
法國麵包塗上大量的香蒜醬去烤, 香蒜醬鹹中帶點甜味, 好吃!

玉米濃湯 ★★☆☆☆
很普通的湯, 濃度正常, 料蠻少的.

沙拉 ★★☆☆☆
沙拉可搭配凱薩, 千島, 油醋醬. 料很豐盛, 有紅蘿蔔, 小黃瓜, 苜素芽, 葡萄等各式蔬菜, 不過不太合我胃口, 凱薩醬的味道有點太重.

主餐: 雞+海鮮 ★★★☆☆
雞腿肉有用香草醃過, 很入味,皮烤的酥酥的, 肉細嫩多汁, 是這一餐裡面最好吃的.
海鮮有煎黑鮪魚肚, 焗烤杏鮑菇, 和明蝦, 皆淋上奶油醬汁. 黑鮪魚的味道很重, 喜歡的人很愛, 個人覺得普通. 焗烤杏鮑菇是一切片杏鮑菇上面蓋上起司焗烤, 不知道是不是時間不夠, 焗烤沒有該有的微焦感, 而只是一大坨溫熱的起司放在上面. 明蝦算是普通水準, 還OK.
配菜有玉米, 花椰菜, 和馬鈴薯泥.

主餐: 豬肋排+海鮮 ★★★☆☆
豬肋排只有兩根, 而且去掉骨頭之後肉變好少. 使用偏甜的醬汁去烤, 肉入口即化, 蠻好吃的.
每個海陸全餐的海鮮都是一樣的, 可以看上面的介紹.

飲料: 花茶 ★★★☆☆
花茶不是一壺, 而是杯子裡面放花茶茶包, 想再沖泡要請服務生幫忙. 蠻香的, 味道一般.

飲料: 可可 ★★★☆☆
可可蠻濃郁的, 香氣十足, 也不會過甜.

甜點: 茶凍 ★★★☆☆
普通, 有加奶精.

甜點: 奶酪 ★★★☆☆
普通, 有加一點點芒果醬.

台北東區 POSH II

餐廳名稱: POSH II
地址: 台北市敦化南路一段190巷42號
電話: 02-2773-0568
消費日期: 2011/06/18
消費餐點: 豐盛雙人套餐B組合
營業時間: 1100-2300, 六-日1000-2300
價位範圍: NT.250

豐盛雙人套餐B組合 NT.495
整體來說還不錯, 但是澱粉類跟蛋太多了, 吃久有點膩. 光澱粉類和蛋就有芝麻Q麵包, 香炒馬鈴薯, 法國吐司, 炒蛋, 馬鈴薯烘蛋, 假如換個火腿培根之類的, 會比較平衡一點.

兩個難忘的芝麻Q麵包 ★★★★☆
麵包很Q很香, 芝麻好像不用錢一樣灑了一堆, 好吃!!

捲餅內有(火腿, 蘆筍, 蔬菜, 玉米) ★★★☆☆捲餅很普通, 蠻清淡的. 不知道是不是餓了, 吃起來很順口, 一下子就解決了.

主廚的師父教他的沙拉 ★★★☆☆
普通的油醋沙拉, 油醋好像放得太多了, 有點酸.

兩人份很厚的法國土司 ★★★☆☆土司很大片, 軟軟的, 灑上糖粉, 再加上一小塊奶油. 這麼罪惡的食物就是該死的好吃.

一份滑嫩炒蛋 ★★★☆☆
普通的炒蛋, 還蠻軟嫩的, 可能有加奶類製品調過.

一盤香炒義大利馬鈴薯配香腸 ★★★☆☆炒得很香, 馬鈴薯有點乾, 香腸脆脆香香的, 很多汁.

西班牙媽媽廚房裡的馬鈴薯烘蛋 ★★★☆☆
馬鈴薯和一點點火腿層層疊在蛋做的派中, 口味蠻清淡的, 吃在口中就是馬鈴薯跟蛋.

巧克力蛋糕搭配冰淇淋 ★★★☆☆
上來的時候我還以為冰淇淋已經化掉了, 不過其實那是醬汁. 小小的兩塊布朗尼, 但味道濃郁, 香氣撲鼻. 香草冰淇淋配上熱熱的布朗尼, 實在絕配!!

兩人份紅茶或咖啡 ★★★☆☆
清涼好喝, 不會太甜, 咖啡普通.

2011年6月20日

台北信義 Latest Recipe探索廚房

餐廳名稱: Latest Recipe探索廚房
地址: 台北市信義區松仁路38號
電話: 02-2321-1818
消費日期: 2011/06/14
推薦餐點: 披薩, 甜點, 生魚片, 起司盤
營業時間: 0630-1000/1130-1400/1500-1700/1800-2130
價位範圍: NT.1000
官網: http://www.lemeridien-taipei.com/#/cuisine/2

這次吃超級多東西的啦!! 每種都是水準之上, 披薩和甜點特別好吃!! 食材新鮮, 烹調仔細特別, 醬汁很獨到, 可以自己亂配~

餐廳很漂亮, 飯店大廳有許多藝術品, 照片在最後面~

左上角烤牛肉普通, 右上角的起司蘑菇好吃!! 左下角的玉米片配酸奶油和辣肉醬也是好吃!!