台北 信義 Latest Recipe探索廚房

餐廳名稱: Latest Recipe探索廚房
地址: 台北市信義區松仁路38號
電話: 02-2321-1818
消費日期: 2011/06/14
推薦餐點: 披薩, 甜點, 生魚片, 起司盤
營業時間: 0630-1000/1130-1400/1500-1700/1800-2130
價位範圍: NT.1000
官網: http://www.lemeridien-taipei.com/#/cuisine/2

這次吃超級多東西的啦!! 每種都是水準之上, 披薩和甜點特別好吃!! 食材新鮮, 烹調仔細特別, 醬汁很獨到, 可以自己亂配~

餐廳很漂亮, 飯店大廳有許多藝術品, 照片在最後面~

左上角烤牛肉普通, 右上角的起司蘑菇好吃!! 左下角的玉米片配酸奶油和辣肉醬也是好吃!!

左下角有各種起司, 拿來配超大片的燻鮭魚, 就是一個爽字!! 蝦子很新鮮, 沙拉是拿已經調味好的凱薩沙拉, 普通.

披薩真是美味到不行, 旁邊有很多醬汁可以拿取.

一下就進入甜點區啦!! 右下角的巧克力慕斯馬卡龍是今天的甜點王, 馬卡龍酥脆, 慕斯細緻柔滑, 會忍不住想再拿. 提拉米蘇普通, 左下角的糕點也是很一般.

焦糖布丁比較好吃, 底部還看的到黑黑的香草豆莢粉末. 千層派和白巧克力慕斯一般.

現切鮭魚生魚片超好吃!! 魚肉很細緻, 一下就滑進胃裡.

披薩很適合沾右下角的辣肉醬, 右上角的佛卡夏麵包蠻普通的.

服務生在席間會送上舒芙蕾, 個人覺得普通.

左上角的蔓越莓奶酪有點過酸, 只吃奶酪就還好. 中上的麵包布丁很好吃!! 中下的水蜜桃塔也不錯. 其他的就一般, 左下角的蒙布朗放在巧克力做成的器皿裡還蠻可愛的XD

左下的巧克力蛋糕好甜好甜, 不過巧克力味蠻香的.

炸蝦小小的, 雞肉串是雞胸肉, 好乾好難咬. 炸蔬菜居然是秋葵...他不是票選為台灣人最討厭的蔬菜嗎...

巧克力餅乾好吃, 泡芙的巧克力奶油也好吃!!

披薩區: 廚師一直烤披薩出來, 大概有三種口味. 旁邊有很多醬可以配, 還有許多麵包.

沙拉區: 有已調好的凱薩沙拉或是要自己挑選搭配, 廚師會幫你在厚厚的大石碗裡攪拌調味.

冷食區: 普通, 個人對火腿等沒有特別喜好.

起司盤: 有五種起司可以自行切取, 每樣都好吃!!

熟食區: 左邊是烤牛肉, 右邊是一大塊起司, 廚師會直接刨起司來用.

炸食區: 蝦子小小的, 肉和蔬菜味道都蠻一般的.

熱炒區: 品質還蠻不錯的, 每種都吃得出特別的烹調手法和醬汁.

港式料理區: 有些港式小點, 還有擔仔麵等.

日本料理區: 有壽司, 生魚片和手卷, 跟廚師說要什麼就行了, 料都很新鮮.

飲料區: 有五種果汁, 咖啡和茶包可泡.

甜點區: 廚師會一直換新的蛋糕上來, 每樣都小小的, 可以吃很多樣^^ 雖然小, 味道卻很足, 非常好吃!! 另外還有餅乾糖果冰淇淋, 實在太罪惡啦!!

水果區: 水果都蠻新鮮的.

餐廳和飯店處處都充滿設計感和人文氣息, 可以好好逛逛喔!!