2011年5月16日

永和 樂華 壽老大

餐廳名稱: 壽老大
地址: 新北市永和區大新街4號
電話: 02-8923-8185
消費日期: 2011/05/15
營業時間: 1100-1400/1740-2130
價位範圍: NT.200
壽老大改裝後比較有日本木造風格, 位子還是少少的.

菜單
鮭魚親子丼 NT.200 ★★★★☆
六片生鮭魚+兩片熟鮭魚, 油脂豐富, 入口即化, 真是太好吃啦!!
鮭魚卵吃的出原味, 不會死鹹. 可惜蛋捲是冷冷甜甜的, 比較喜歡肥前屋那種熱熱的原味蛋捲.
比較特別的是他的山葵, 非常新鮮, 感覺就是現磨的, 不像多數日本料理店都是買現成很像有加色素的那種芥茉. 飯量並不多, 大概是普通女生的食量, 上面有灑一些芝麻海苔.
隨餐有附一晚味增湯, 味道不錯, 裡面有海苔, 豆腐, 和小小的鮭魚塊. 這又讓我懷念起新竹築地鮮魚的味增湯, 好像鮭魚不用錢一樣, 放了三大塊鮭魚在湯裡.
日式燒肉丼 NT.120 ★★★★☆
燒肉丼還蠻令人驚艷的, 肉也太多了吧, 而且很好嚼, 烤的很香.飯浸著烤肉汁, 讓人一口接一口.
飯上面有舖薄薄一層高麗菜, 感覺是吃心安的. (我這餐有吃蔬菜喔~) 一樣有附味增湯.
干貝酥 NT.70 ★★☆☆☆
五塊炸干貝, 有和風醬高麗菜絲跟美乃滋作搭配. 干貝吃起來很像蟳味棒, 炸皮也像是超市裡面冷凍包的炸皮, 不太推.

沒有留言:

張貼留言